Trong cuộc sống hiện nay có vô số các bệnh mà ta dễ dàng bắt gặp. Đơn cử là rối loạn tiền đình, tuy nhiên biết là vậy nhưng không mấy người quan tâm và am hiểu. Hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu kỹ về rối loạn tiền đình và người bị bệnh rối loạn tiền đình nên ăn uống như thế nào. Qua bài viết này, sẽ giải đáp những vấn đề mà chúng ta vẫn còn đang thắc mắc nhé!
Nội dung chính
Vai trò của ăn uống đối với người bị rối loạn tiền đình
Không thể phụ nhận vai trò của việc ăn uống đối với người bị rối loạn tiền đình. Ăn uống không chỉ giúp bổ sung năng lượng, sức khỏe mà còn giảm được các triệu chứng bị mắc phải ở người bị bệnh, từ đó cải thiện được sức khỏe.
Người bị rối loạn tiền đình nên xây dựng cho mình một chế độ ăn phù hợp và khoa học để hỗ trợ cho việc điều trị bệnh.
Người bị rối loạn tiền đình nên ăn uống như thế nào cho hợp lý?
Rối loạn tiền đình nên ăn gì?
Người bị rối loạn tiền đình nên ăn nhiều rau củ quả xanh, trái cây để bổ sung vitamin và chất xơ.
Sau đây là một vài loại vitamin mà người bị rối loạn tiền đình nên bổ sung:
Vitamin B6
Vitamin B6 có nhiệm vụ hỗ trợ hệ thống thần kinh. Thiếu vitamin B6 thì sẽ ảnh hưởng hệ điều hành tiền đình, gây ra các triệu chứng buồn nôn, chóng mặt.
Một vài thực phẩm giàu vitamin B6 có trong các loại hạt và các loại trái cây.
Vitamin C
Đầy đủ vitamin C là cách đơn giản để giảm bớt các triệu chứng chóng mặt, đau đầu do rối loạn tiền đình gây ra. Nhiều nghiên cứu đã thể hiện ra rằng, bổ sung 600mg vitamin C mỗi ngày và kết hợp với các chất khác trong 8 tuần sẽ giúp kiểm soát bệnh rối loạn tiền đình.
Những thực phẩm có nhiều vitamin C: súp lơ xanh, rau cải xoăn, các loại trái cây như cam, bưởi, kiwi, dứa, dâu tây, đu đủ, ổi…
Vitamin D
Vitamin D giúp khắc phục tình trạng xơ cứng tai – một triệu chứng hay thường gặp ở người bị rối loạn tiền đình. Vì vậy mà bổ sung đủ vitamin D rất quan trọng đối với người bị bệnh.
Những thực phẩm chứa nhiều vitamin D:
Các loại hải sản, thủy sản như cá đặc biệt là cá hồi. 100 gram cá hồi chứa từ 361-685 IU vitamin D ngoài ra còn có hàu, tôm.
Lòng đỏ trứng: một lòng đỏ trứng gà chứa 18-39 IU vitamin D.
Các loại ngũ cốc.
Các loại thực phẩm bổ sung thêm vitamin D như: sữa đậu nành, sữa bò, nước cam, ngũ cốc và bột yến mạch…
Acid folic
Bổ sung acid folic sẽ làm giảm đi hàm lượng homocysteine – một trong số nguyên nhân gây ra tai biến mạch máu não và rối loạn tiền đình. Các nhà khoa học khuyên người bị bệnh rối loạn tiền đình nên bổ sung ít nhất 400 microgram acid folic mỗi ngày.
Những thực phẩm cung cấp nhiều acid folic:
Rau xanh đậm: Bông cải xanh, măng tây, đậu bắp…
Các loại đậu: Đậu phộng, đậu xanh, đậu đen, đậu lăng…
Trái cây họ cam quýt…
Người bị rối loạn tiền đình nên kiêng ăn gì?
Nếu không điều trị và không khắt khe trong chế độ ăn uống, rối loạn tiền đình sẽ ngày càng thêm nghiêm trọng. Do đó, ngoài các thực phẩm nên hấp thụ, người bệnh cũng nên hạn chế thực hiện những điều như dưới đây.
Ăn mặn
Trong muối có natri sẽ gây mất cân bằng các khoáng chất có trong cơ thể, gây giữ nước kèm theo đó là hình thành áp lực trong tai trong dẫn đến chóng mặt. Ngoài việc hạn chế nêm nhiều muối khi nấu ăn, người bệnh cũng nên giảm sử dụng những loại thực phẩm có chứa hàm lượng muối cao như mì ống, nước sốt, đồ muối chua…
Đường và các chất có tính tạo ngọt khác
Như aspartame. Hạn chế các đồ ăn có hàm lượng đường cao như socola, kem, mật ong, siro, mứt, nước trái cây, bánh ngọt, kẹo và bánh quy… Vì các thực phẩm nhiều đường này có thể làm tăng huyết áp tạm thời và làm giảm lưu lượng oxy, máu đến não và có thể gây chóng mặt.
Các loại đồ uống chứa cồn
Như rượu, bia các chất kích thích chẳng hạn như cà phê. Cafein sẽ làm gây ra triệu chứng ù tai ở người bị rối loạn tiền đình tăng lên còn bia, rượu sẽ tác động lên hệ thần kinh gây ra các cơn đau đầu, làm tác động đến quá trình điều trị bệnh.
Các loại thịt đỏ
Người bị mắc rối loạn tiền đình không nên sử dụng các loại thịt như là heo, bò thay vào đó nên ăn các loại thịt trắng như ức gà, cá.
Ngoài ra, người bệnh rối loạn tiền đình cũng nên tránh sử dụng thuốc lá vì nicotine sẽ làm giảm lượng máu được cung cấp đến tai, làm tăng tình trạng nguy cơ rối loạn tiền đình.
Món ăn tốt dành cho người bị rối loạn tiền đình
Canh mộc nhĩ thịt xay
Trong những nghiên cứu mới gần đây, ở trong mộc nhĩ bao gồm rất nhiều nguyên tố vi lượng tốt như kali, natri, magiê đặc biệt là chứa rất nhiều vitamin B2. Không những vậy, trong mộc nhĩ còn có chứa sắt và canxi với tỷ lệ cao gấp 30-70 lần ở trong thịt. Đây cũng là một trong những món ăn để hỗ trợ điều trị tình trạng rối loạn tiền đình rất tốt.
Sườn non nấu lá đinh lăng
Có thể bạn chưa biết điều này, đinh lăng là loại cây có tác dụng bổ não và chữa tiền đình. Từ tác dụng của đinh lăng, vỏ não được hoạt hóa nhẹ hơn, điều này giúp chức năng của hệ thần kinh được tiếp nhận và tích hợp đều đặn hơn, tốt hơn. Đinh lăng nấu cùng với sườn non giúp hỗ trợ các bệnh suy giảm trí nhớ, kém tập trung, căng thẳng và giảm suy nhược cơ thể.
Óc heo hấp ngải cứu
Trong não heo có chứa một số khoáng chất phổ biến rất tốt cho cơ thể như: canxi, photpho, sắt,..Không chỉ có tác dụng là hỗ trợ mạnh xương khớp. Thực phẩm này còn giúp cải thiện các triệu chứng hoa mắt, nhức đầu, chóng mặt, suy nhược thần kinh,…
Đặc biệt với ngải cứu còn giúp hỗ trợ cải thiện các bệnh như điều hòa kinh nguyệt ở nữ giới, mụn nhọt, lưu thông máu lên vùng não bộ,..
Chè long nhãn hạt sen
Đây là một loại chè có lẽ là khá quen thuộc đối với người dân Viêt Nam đặc biệt là vào những ngày hè. Không chỉ thơm ngon, có tính mát mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe chúng ta. Long nhãn có tác dụng cao trong việc giảm stress, an thần, căng thẳng, bồi bổ khí huyết. Bên cạnh đó long nhãn còn giúp giải quyết tình trạng khó ngủ, mất ngủ, rối loạn tiền đình,…Còn hạt sen thì có tác dụng là an thần, bổ tỳ,…là loại thực phẩm điều trị rối loạn tiền đình, suy nhược thần kinh rất hiệu quả.
Qua bài viết trên thì chắc chắn đã cung cấp cho độc giả chúng ta những thông tin và kiến thức bổ ích, giúp cho ta biết sâu thêm người bị bệnh rối loạn tiền đình nên ăn uống như thế nào. Nhờ vậy mà chúng ta có thể cải thiện được tình trạng sức khỏe và bệnh lý từ đó giúp nâng cao chất lượng cuộc sống.
